▶ Хлеб наш насущный /Our Daily Bread
Здравствуйте, уважаемые читатели. Рекомендую к просмотру данный фильм.
Хлеб наш насущный» (англ. Our Daily Bread, нем. Unser täglich Brot) — документальный фильм об использовании технологий в сельскохозяйственных компаниях, снятый в 2005 году.
Потрясающие кадры документируют зрителю до сих пор не познаный им мир высокотехнологичной сельхозпромышленности. Производство продуктов питания в разных населенных пунктах Европы кажется утопией — но лишь на первый взгляд. В картине присутствуют, например, захватывающие сюжеты о машине, способной в течение пятнадцати минут отряхнуть маслину, машине для кастрации поросят и многих других приспособлениях, повышающих эффективность крупного производства на максимум. В фильме нет ни рассказчика, ни музыки, ни статистик, ни интервью; холодный глаз кинокамеры запечатлевает исключительно близость потребителя и потребляемого, время и пространство заполняется неспешным наблюдением, фон создает лишь скрежетание металла и крики животных. Стерильные коридоры и монументальность машин, представленных в качестве своеобразных живых существ, перемещающих продукты питания на стол людей, ассоциируются с фантастикой С. Кубрика. С современным производством отождествляются машины, все живое переходит на второй и последующие планы.
В фильме не используются комментарии или интервью. Названия компаний в самом фильме не упоминаются.
Производство пищи
В фильме сняты различные процесс выращивания растений и животных, а также переработка пищи (порядок не соответствует порядку сцен в фильме):
• Осеменение коров и свиней
• Забой кур, свиней и коров
• Содержание коров и свиней
• Кастрация поросят
• Дойка коров
• Куриные инкубаторы
• Производство куриных яиц
• Вылов и переработка рыбы
• Выращивание и сбор огурцов, помидоров, перца, яблок, оливок
• Добыча соли в шахте
Награды
• Гран-при, Международный фестиваль фильмов на экологическую тематику в Париже, 2006
• ЭкоКамера, Международный фестиваль документальных фильмов в Монреале, 2006
• Лучший фильм, Международный фестиваль фильмов на экологическую тематику в Афинах, 2006
• Почётное упоминание, Специальный приз жюри, Международный фестиваль документальных фильмов в Торонто, 2006
• Специальный приз, Международный фестиваль документальных фильмов в Ньоне, 2006:
• Специальный приз жюри, Международный фестиваль документальных фильмов в Амстердаме, 2005